茶香笨鸡

选料
要求选用皮下脂肪少,肉厚为主的1.5岁的鲜活柴鸡
口感
肉质老嫩适中,鲜香可口,回味无穷
营养
含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、镁、钾、钠、维生素A、B1.B2.C、E和烟酸等成分,脂肪含量较少